Встречайте вкусные новинки к Новому году! Пишмание – это десерт турецкой кухни. На вкус – нечто среднее между сладкой ватой и халвой с присыпкой из фисташек, с какао, ванилью, в шоколадной глазури или с другими натуральными добавками.
Пишмание - это разновидность халвы, содержит сахар, муку и масло, вид имеет переплетенных тонких ниток, рассыпающихся при малейшем прикосновении. Цвет меняется в зависимости от состава, классический цвет кремово-белый.
Пытаться описать процесс приготовления лучше не стоит, это очень специфическая технология, требующая мастерства и многолетнего опыта. Мастера готовят себе замену по нескольку лет, тщательно выбирая подмастерьев. Непризнанным лидером и местом скопления самых больших мастеров пишмание в Турции считается провинция Коджаэли с одноименным административным центром.
Приобрести турецкие сладости Пишмание по самым сладким ценам с доставкой в Киев, Харьков, Одессу, Днепр и другие города Украины можно теперь в нашем магазине.